ニトリの麺用保存袋が

ニトリの麺用保存袋が、味付け卵の保存にピッタリ、

シンデレラフィットでした！

味付け卵はゆで卵を味付けのタレに漬け込んだもの。

ゆで卵のままより保存性が高いと思われ、

我が家では１週間保存したりもしますが、

特に問題なくおいしくいただいています。

麺つゆ、酢醤油、いろいろな味付けで楽しみますが、

一番よく使うのは「根昆布だし」。

ここからタルタルなどアレンジもしやすい、

汎用性の高い味付けで色も白いままでお弁当にも映える。

白だしでも同じ効果が得られるかもしれません。