忙しくてもおいしいごはんを作りたいのだ

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2018年 04月 18日

ビーフンで野菜たっぷりおかずという考え

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ケンミンのビーフン、みなさんお使いになっていますか?

袋を開けるとあらま、小さな四角い乾麺が
入っているだけでちょっとびっくり。

麺に味がついているため、肉を敷いて麺を乗せ
野菜を重ねて水を入れて蓋をして蒸し焼きにするだけ
なんです。

そこで本日は、ケンミンのビーフン1袋に対し

玉ねぎ小1/2個、
にんじん3cm程
水菜1袋

を入れてみました~ (´▽`)

最後味見で少し味が足りなくなっていたので
ナンプラーをササッと追加で調整しました。

ちょ~簡単に子供の箸が伸びる野菜たっぷり
おかずが完成します!

おかずではないのですが、主食ですが (;´д`)
マカロニサラダ的にこれはもはや我が家では
おかずでもいいんじゃないかという、
考えに到達しました。

ビーフンばんざい!

ちなみに長男は以前も記載しましたが、
相変わらずビーフンはスーダンと覚えてしまい、
そこからブータンを経ないとビーフンに
たどり着けない状態が続いております、ハハハ。







◇◇◇◇◇

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by muutaru | 2018-04-18 05:31 | サブおかず | Trackback | Comments(0)
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