2018年 02月 23日
来週も何だか取り込んでいるので、 こうして2月はあっという間に過ぎてしまうのですね。 そろそろ寒さの疲れと油断が出そう。 インフルはひとまず落ち着いたのでしょうか。 ここでもう一息、心を引き締めて 何とか寒い最後の時期を無事乗り越えられますように。 長女に試しに豆苗の世話をさせてみました。 日の当たらない場所で大丈夫かと思いましたが、 日当たりは関係なく見事にすごいスピードで スクスク伸びてくれました。 これをハサミでチョキチキ収穫させて 食卓へ出そうと思います。 成長の経過が早いのでおチビさんの 食育教材に適していると思います。 めんどくさくなる頃に食べちゃう (´▽`) ! その後のぬか漬けですが・・・ 野菜によってベストの漬け上がりの 時間に差があってびっくり。 きゅうりは1日でもうオッケーですし、 カブは2日でもまだな感じ。 大根は2日がちょどかな~。 ぬかはだいぶゆるくなってきて かき混ぜやすくなりました。 今日はご近所さんのお宅で家飲みなので さっそくぬか漬けを自慢してきます! ◇◇◇◇◇
by muutaru
| 2018-02-23 05:36
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