バターライス

あさイチ解決ごはん　真崎さんのレシピは
こちら
ページの下の方に出ています。
おさらい様、お世話になります。

ご近所のお友達ママさんと
「今度カレーパーティーをしよう」という話になり、
「ならば我が家はいつものバターチキン
カレーを持っていく！」とテンション上がって
いたところに舞い込んだこちらのレシピ。

市販のナンを人数分買っていくのはコストが
かさむのでちょうど良かったです　(´▽`)

カレーにぴったり！

初めにご飯を炒めて加熱された米を炊く事で
おねばが出ずパラリと仕上がるとのこと。

お米２カップに水360mlってけっこう
軽量誤差が出やすいし覚えにくい気もします。

少し柔らかめでも許せるのであれば米２合と
水少し目盛りより少な目でいけるかな？
それであれば覚えやすいかも。
次はその塩梅でいってみて成功すれば、
思い立ったらバターライス、
このレシピは完全に私に定着だわ♪







◇◇◇◇◇