みきママさんのグラタン作りました～

こちら

具材以外の分量が
出ていませんが
バター１５ｇ　４個
小麦粉　大さじ４
牛乳　適宜
コンシメ　適宜
塩・こしょう　少々

でいってみました


いいね！早い☆
子供達はシチューと
思っていました　￫ܫ￩

シチューとグラタンを
足して２で割った感じの
仕上がりにしました。

ポイントは
早ゆでタイプのマカロニを
そのまま鍋にインすること
なんです。

マカロニからもとろみ
成分が出てくれます。

みきママさんも柔らか仕上げが
お好みという事でしたが
コッテリ濃厚系仕上げですと
マカロニが柔らかくなる前に
ホワイトソースが煮詰まったり
焦げたりの心配はあるかなと
思いました♪

柔らか仕上げなら心配ないさ～♪
（ライオンキング　より）

こちら ハヤシも
ルーを使わず簡単びっくりだし。

生まれた時からルーがある事で
あえて使わないを考えた事が
なかった事が実はフツーに
簡単という事が分かってきました。

あ、今回はシチューでなくて
グラタンですが　￫ܫ￩
シチューもこちらでいいや！

小麦粉・バター・ミルクのシンプルな
余計なもの一切無しの
お味がおいしいでーす♪