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忙しくてもおいしいごはんを作りたいのだ

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2014年 08月 29日

牛蒡を漬けた水で牛蒡を煮る

牛蒡を漬けた水で牛蒡を煮る_e0087277_5301059.jpg


レシピは  こちら










牛蒡を漬けた水で牛蒡を煮ると柔らかく仕上がる とのこと
(以前も1度載せた記憶がありますが)

レシピは大匙1程しか入れませんが
ウッカリ煮汁を全て漬けた水でやってしまいました!!→ܫ←

ところが、まさかのごぼうは絶対食べないキッズが
2人ともモリモリだったのです♪

新牛蒡だったのでよけいに
食べやすかったのかもしれませんが
ま、それで次回からも牛蒡を食べてくれる訳でも
決してないのですが・・・・

野菜をモリモリ食べてくれた時は
今一番やった感を感じる時で~す ε- (´ー`*)

by muutaru | 2014-08-29 05:41 | 一言メモ | Comments(0)
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