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忙しくてもおいしいごはんを作りたいのだ

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2014年 04月 30日

塩蔵わかめは

水に浸けて戻す時に
余分な水分を含むので
1度グラッとするまで
湯に通してから使う事で
余分な水分が抜け水くささが消える


とのこと (´∇`)

入れれば火が通るからいいや
と思っていました
知らない事ばかりだ〜

by muutaru | 2014-04-30 12:09 | Comments(0)
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