忙しくてもおいしいごはんを作りたいのだ

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2013年 02月 18日

鍋用の春菊の切り方

春菊の葉の長さは上から下まで同じなので
茎を下から葉を2〜3枚付けた部分で切り
2〜3枚で切り、を繰り返すと
葉がバラバラにならず長さも揃うので
食べやすく美しい


とのこと
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by muutaru | 2013-02-18 07:20 | Trackback | Comments(0)
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