2017年 02月 26日

factory zoomer

ファクトリーズーマーの最新HPは
こちら でした。

定休は月曜日だ。
[PR]

# by muutaru | 2017-02-26 08:47 | その他 | Trackback | Comments(6)
2017年 02月 24日

結婚10周年の記念は・・・

e0087277_5305077.jpg













大好きな辻さんのガラスの猪口。
ワインを飲むにはちょっと厚手ですが
やっぱりすごく好き ♪

今月結婚10周年を迎えたため
何か記念品を買えばとオット曰く。

今欲しいのは昨年8月にオットに
割られてしまったこれとは別のガラスの器。

ネットでは辻さんの器は買えませんが
こちら
金沢の店頭ではスタンダードダイプは
注文できそうな感じ。

いっそ記念は金沢まで1泊で
注文しにいかせてもらおうかな。

う~ん・・・遠い。
決心付かないな~・・・・
東京で手に入らないだろうか (;´д`)

今起きてきたオットの話では
日帰りも可能な感じだ。
それだとたいぶ負担も軽いな。

注文してもきっと届くのは
半年以上後のことだろうな~。

でもま、今、イケアのフラワーベースが
ガラスのサラダボウルとしては
活躍してくれているので我慢できる。

しばらく頭の中で妄想シュミレーション
してみよう。
本当に行っちゃうかも!
[PR]

# by muutaru | 2017-02-24 05:38 | その他 | Trackback | Comments(2)
2017年 02月 23日

手羽元のバーベキューチキン

e0087277_53534.jpg













今日の料理、ザ・ミーツのmakoさんの
レシピは  こちら
おさらい様、お世話になります。

makoさんのお料理はいつも
そうですが、「ご近所のお料理
上手のあの方のあのお料理の
お味はどうやって作っているの?」
「こうだったんだ~!?」的な劇場が
勝手に頭の中で始まる物ばかり。

こちらのレシピは にんにく、ワイン、
ガラムマサラ、醤油、砂糖、
みりん、ケチャップ

のマリアージュですね。

こんな味付けあったんだ!と
目からウロコ。
是非覚えておこう (´▽`)

オット「異常に食べにくいけどウマイ」
長男「たべにくいけどうま!」
長女「歯がいたい~いたい~もういっこ」
(現在乳歯生え変わり中)

という全員手がベトベトですが
止まらない状態に陥りました。

ガラムマサラ 我が家では
定番スパイスになっていますが
なかなか重宝します。

名前はオリエンタルなひとくせ
ありそうな雰囲気ですが、
いわゆるちょっとジャンキーな
スパイシーチキンのあの感じが
簡単に出せます。

あって困らないスパイスの
一つだと思います~☆
[PR]

# by muutaru | 2017-02-23 05:47 | メイン | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 22日

ユリ根は

買った時おが屑ごと
袋に入れてもらうと
今の時期外に出して
おけば1ヶ月ほど保つ。

茶碗蒸しなど少ししか
使わない時は、必要量だけ
剥がして残りは上記で
保存可、とのこと。
[PR]

# by muutaru | 2017-02-22 16:49 | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 22日

チーズつくね

e0087277_5282988.jpg














3分クッキング、藤井先生のレシピは
こちら

俵型のゴロンゴロンしたつくねが
子供達にウケました (´▽`)

しかし注目ポイントは下に載っている
アドバイスの一番下☆

ゆでたほうれん草を一緒に
食べるのがおすすめ、
湯と塩の分量ときっちり計って
ゆでる(約2分)のがおいしいコツ。


「こうして塩と油で茹でたほうれん草は
それだけでとてもおいしく頂けるんです」
と先生。

そこを期待してのトライでしたが
ほんとうでした!!!!
ほうれん草も一緒に食べてネと言った
矢先、文句ブーブーでしたが・・・・

結果、1把分全て子供二人で
食べました ε- (´ー`*)

ほうれん草を茹でる時も湯は
たっぷりで油と塩はきっちり計って☆
心の片隅に覚えておきたいです ♪

ちなみにこちらのレシピ4人分ですが
全然足りません~。
次は倍量で作ります。
[PR]

# by muutaru | 2017-02-22 05:39 | メイン | Trackback | Comments(2)
2017年 02月 22日

蓮根の皮

蓮根の皮は花粉症の症状を
和らげる効果があるとのこと。

蓮根の皮はすばらしいという
論文が世界中でバンバン
出ているそうです。

オットが花粉症でアレグラを
飲んでいますが、それでも
少し症状は出るそうなので、
しばらく積極的に蓮根の皮を
取り入れてみるとします。
[PR]

# by muutaru | 2017-02-22 05:25 | 一言メモ | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 22日

長ネギの効能

長ネギはインフルエンザに効く
成分を持つそうですが
その成分があるのは青い部分の
中の透明のゼリー状の所。

この成分の効果はどんな調理を
しても比較的失われないとのことで
青い部分は捨てずに使いましょう、
とのこと。
[PR]

# by muutaru | 2017-02-22 05:21 | 一言メモ | Trackback | Comments(0)